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杏仁伯豆腐冰店-01
『杏仁伯豆腐冰店』創立於民國65年,當時是由林添和邱淑玲這對夫妻在自家門口(體育路3號)開設家庭式小冰店,從一開始在店口寫著杏仁豆腐冰的字樣,就這樣開始賣了。
當初想說常見的有四果冰、水果冰,但是怎麼沒有人做杏仁豆腐冰呢?就因為這樣才讓邱淑玲想到在中學時,在舅舅開設的國賓飯店幫忙學到的杏仁豆腐冰的做法,也正好家庭小五金生意不好,才想說把學到的杏仁豆腐冰拿出來和大家分享,第一天做出七十塊杏仁豆腐,反應出奇的好。

杏仁伯豆腐冰店-02杏仁伯豆腐冰店-03

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南人幫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Tem
  • 老闆說不賣杏仁豆腐冰了…
  • 感謝分享,我今天要跑去吃看到他們公告.....

    南人幫 於 2014/08/15 22:58 回覆