【台南市東區-餐飲】鮮滋先嚼風味小火鍋(火鍋.鍋燒)

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『鮮滋先嚼』是在2010年11月開幕的店,剛好位在台南國賓影城旁邊(一館和二館中間的位置),位置上還算有一點不顯眼,沒有人介紹或是沒有經過國賓影城旁邊的很容易就忽略了這家店,這家店店面不大但生意很好。

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價錢上還算平價。

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這裡都是屬於自助式的,點菜單、餐具、酌料、飲料都是自助式的,飲料是免費暢飲。

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吃火鍋怎麼能少了沙茶呢?飲料是免費暢飲的(沒有我愛的零卡可樂,那就喝芬達)。

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『帕米桑起司牛奶鍋(139元)』是用牛奶製品特調而成的牛奶鍋底再加上帕米桑起司(Parmesan),帕米桑起司香氣足水分高,是屬於輕熟成的乳酪,牛奶香濃的味道中帶著濃郁的起司香,這一鍋湯我把它喝光光。

鮮滋先嚼-帕米桑起司牛奶鍋(139元)1.jpg鮮滋先嚼-帕米桑起司牛奶鍋(139元)2.jpg鮮滋先嚼-帕米桑起司牛奶鍋(139元)3.jpg
豆皮、蟹棒、魚板、蔬菜、星星腸、秀珍菇、芋頭、蛤蠣、花枝丸、鳥蛋、火腿等等食材。

鮮滋先嚼-白飯.jpg鮮滋先嚼-火鍋的豬肉片.jpg
鍋類都有附一碗白飯。
這是火鍋附的豬肉片,一份四片。

鮮滋先嚼-麻油雞火鍋(150元).jpg鮮滋先嚼-麻油雞火鍋(150元)1.jpg
麻油雞是台灣小吃之一,主要是以強調麻油為主,所以麻油的量會比較高一些,一般會使用雞肉、老薑片、麻油、米酒等等食材去烹煮,一般坐月子的時候通常會用麻油雞來進補,因為麻油雞屬於溫補,而且蛋白質含量很高。
天氣冷的時候吃個『麻油雞火鍋(150元)』補補身子滿不錯的,裡面有雞肉、豆皮、蒟蒻結、紅棗、薑、蔬菜、鳥蛋、火腿等等,他們的湯頭有著麻油香氣帶著薑和紅棗的甘甜

鮮滋先嚼-單點燕餃(30元).jpg
單點燕餃(30元)還滿多顆的。

鮮滋先嚼風味小火鍋(鍋燒.小火鍋)-法式牛奶鍋​燒(75元)料都在底下.JPG
這是上次吃的『法式牛奶鍋燒(75元)』裡面有意麵、蔬菜、魚板、火腿、火鍋料等等,料滿多的,牛奶的湯頭有著牛奶的香氣,我覺得滿適合吃不了火鍋飯量的朋友,可以喝到牛奶湯頭也可以吃飽。
ps.料都沉到底下了。

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牆上還貼了一些來這邊用餐的朋友,寫下自己的心得和推薦。

鮮滋先嚼風味小火鍋
地址:台南市東區莊敬路136巷12號【台南市東區-餐飲】鮮滋先嚼風味小火鍋(火鍋.鍋燒)(國賓影城後面)
電話:06-2383739
時間:週一~週五(平日)AM1100~PM1430、PM1630~PM2300
週六(例假日)AM1100~PM2300
說明:僅有路邊收費停車
交通:(公車)15.H62公車於國賓影城下車
(台南市公車動態資訊系統)(公車市區公車總圖)
周邊:國賓影城享溫馨KTV、未央歌、好樂迪野宴日式炭火燒肉、黃金保齡球館、天香臭豆腐等等

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一般留言

  1. 麻油雞鍋裡面的雞肉還滿多的耶!!
    版主回覆:(02/17/2012 08:44:47 AM)
    以他這個價位又附白飯看來還滿便宜的,雞肉也不小塊。

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