附近店家的老闆說他朋友常常帶朋友來品嘗這一家的粥，第一次聽到的時候心中抱著懷疑的態度，真的CP值這麼高嗎？當第一次品嘗之後，又去了幾次了，可想而知小編對於他們CP值真的很推薦，在舊沙卡里巴重重老店的包圍下，才開幾年的『冠津海產粥』也能在這裡走出自己的路，可見還是有兩把刷子。

冠津海產粥
【地址】台南市中西區海安路一段康樂市場86號(Google地圖)
【位置】舊沙卡里巴內
【電話】06-2235179
【時間】中午1130~晚上1830(週五~日)
【公休】週一~週四
【網址】粉絲團
【公車】1.2.5.10.11.18.19於西門友愛街口下車，步行約3~5分鐘。
                              藍23.藍24.綠17.紅2.紅幹線於西門友愛街口下車，步行約3~5分鐘。
                 14於中正商圈下車，步行約3~5分鐘。
              (詳情請依相關單位公告為準)
              (大台南公車)(公車動態)(路線查詢)(時刻表)(票價)(臺南巴士通粉絲團)(公車APP)
【刷卡】僅提供現金服務
【停車】有路邊公有收費停車格及海安路地下收費停車場

【嘗粥日期】2017年01月

用餐時段幾乎都是店內滿滿滿，店外排了許多等位置的朋友，但小編對於他們家的印象超好的，因為他們不會因為客人多忙碌而忘記服務的品質，還是會親切的招呼，結帳時也會客氣的詢問有沒有吃飽…等等問題，就讓人感覺就像朋友之間的問候。
因為老闆喜歡吃海鮮粥，但一直尋覓不著自己喜歡的，才讓他有動了開店的念頭，海鮮都是產地當天新鮮運送，雖然營業時間是週五~日，但還是建議要去用餐的先看一下粉絲團的公告，因為當天找不到老闆想要的新鮮品質的海鮮，還是會公休的。

 
店內的小小空間，一次也只能提供30左右的位置，所以要吃的朋友不是到店內直接找位置，而是先到櫃台跟老闆登記等候位置，如果不想等的，也可以善用外帶，可以先電話訂購，時間到再去取餐，可以免除排隊很久的問題。

 
先放一張外帶的讓大家偷看一下，這一碗130元，而且海鮮料也不少，CP值夠高吧！外帶湯和料是分開包的。

 
內用填白單，外帶填黃單。

主打是海鮮粥、魚下巴、魚柳、私房小菜和當日限定款美食。

 
餐具、佐料自取，佐料有海鮮特調沾醬、自製辣醬、白胡椒、唐辛子、辣椒粉。

海鮮特調沾醬和自製辣醬，特調沾醬酸酸甜甜的，辣醬很辣但很香，喜歡的朋友也可以跟店家購買喔！

 
特別的椅子，木頭板凳上還加了一塊榻榻米。

     
『原味海鮮粥(130元/碗)』
有原味、味噌、麻辣湯頭可以選，個人覺得要喝出海鮮的鮮甜，當然是原味最適合，他們家的海鮮麵也不錯，不過小編第二次去吃的時候，老闆說沒有了，不知道是賣光了，還是絕版了。
到目前我在台南遇到CP值超高，用料也很講究的海鮮粥，湯頭聽說是數小時熬煮的，一碗130元，上頭滿滿的料，有蛤蠣、蚵仔、蝦子、小卷和炸魚下巴，魚下巴是使用有機飼養的七星鱸魚下巴，蝦子Q彈，蚵仔不是那種迷你尺寸的，小卷也滿多塊的，這一整碗只能用豐盛兩個字形容。

 
『蛤蠣湯(60元/碗)』
帶著薑絲和海鮮鮮甜味的湯頭，煮的恰到好處，蛤蠣飽滿，也滿多顆的。

 
『酥炸七星鱸魚下巴(120元/份)』
海鮮粥只有附一塊當然吃不夠，當然還要單點一份來嘗嘗，使用有機飼養的七星鱸魚下巴，下巴不會炸的很乾，還可以吃到魚的嫩度。

小編覺得他們家絕對是台南海鮮粥界必推薦的一家店，CP值超高的，整碗滿滿的料，只是用餐時段人潮較多，需要多些時間排隊，不想排隊的朋友也可以電話先訂餐，時間到了再去拿外帶。

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