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2016台南美食節-總舖展功夫
台南給人的第一印象就是『』,因為有很多好吃的美食,所以台南人的嘴很刁,說到台南傳統美食以外,不可不提的就是台南辦桌文化。
台南美食節』舉辦至今已經是第六年了,從去年開始活動有些改變,不管是遵循傳統古法,或是創新料理手法,都是秉持著台南美食的精神,也可以吃到廚師的功夫手路菜。
2016年的台南美食節共分為五個主題,有總舖展功夫雙廚來過招功夫點心宴豆油米道場肉燥群俠會,在上上星期才剛去香格里拉參加雙廚來過招,上星期是去吃總舖展功夫。

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