【台南市東區-美食】南紡夢時代 #牛角日式炭火燒肉(燒肉吃到飽版)#

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
牛角日式炭火燒肉(燒肉吃到飽)
【地址】台南市東區中華東路一段366號5樓(南紡夢時代內)(Google地圖)
【電話】06-3006960
【時間】AM1100~PM2200(最後點餐時間PM2130)
【類別】平日提供單點、套餐及吃到飽
                 假日僅提供單點、套餐
【網址】官網吃到飽菜單單點菜單套餐菜單

【開車】 ●國道1號(中山高)
   南下至永康交流道接1號省道往台南市區方向(中正南路→中華路→中華東路)
   北上至仁德交流道接182縣道往台南市區方向(中山路→東門路右轉→中華東路)
●國道3號
   關廟交流道→台86線→仁德系統交流道北上→國道1號→仁德交流道
●國道8號
   安定交流道接中山高速公路或1號省道往台南市區方向
●1號省道
   南下接中華路-中華東路
   北上接大同路-中華東路
   17號省道、20號省道、86號省道 均可至台南市區
 
 【公車】 市區15(公車動態資訊)於南紡夢時代站下車。
市區20(公車動態資訊)南紡夢時代站下車。
市區6(公車動態資訊)於後甲圓環下車。
高鐵接駁H62(公車動態資訊)於南紡夢時代站下車。

(大台南公車)(公車時刻)(台南巴士通粉絲團)(大台南公車APP)
(實際時間及路線請依台南市公車公告為準)。

 
【停車】 ●汽車(南紡夢時代聯名卡)
   當日館內刷卡消費累積滿500元,白金卡2小時免費、御璽卡3小時免費、無限卡4小時免費
   詳情請依相關單位公告為準。
   試營運期間停車免費,請依夢時代公告為準。

●汽車(一般消費)
   消費滿500元免費停車半小時、
消費滿1000元免費停車1小時、
   消費滿2000元免費停車2小時、消費滿3000元免費停車3小時、
   消費滿4000元免費停車4小時,每日最高折抵4小時。
   詳情請依相關單位公告為準。
   試營運期間停車免費,請依夢時代公告為準。

●機車(一般消費)
20元/次,平假日500元以上即可折抵。

   詳情請依相關單位公告為準。
   試營運期間停車免費,請依夢時代公告為準。


【消費日期】2015年01月

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牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
牛角日本燒肉專賣店,源自於日本,在日本有600間以上的分店,於2002年在台灣開始第一間牛角分店,目前全台灣有八家分店,主打日式炭火燒肉,有分單點、套餐和吃到飽。
【平日】單點、套餐、吃到飽。
【假日】單點、套餐。

牛角日式炭火燒肉燒肉吃到飽 牛角日式炭火燒肉燒肉吃到飽
他們家吃到飽有三種價位,我們是選擇『599元(另加一成服務費)』價位的,用餐時間限兩小時。
【599元(另加一成服務費)】有63品項可以選擇。
【699元(另加一成服務費)】除了599元有的品項外,還多增加了23品項,共有86品項可以選擇。
【799元(另加一成服務費)】除了699元有的品項以外,還可多點一份特選菲力或和牛肋條。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
點餐的時候,服務人員幫我們介紹了一下這些調味料,有岩鹽、黑胡椒、檸檬汁、沾醬,每個調味料都有不同的用途,等後面小編慢慢來說明。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
他們家的燒肉是不用加木炭的,而是直接用按鈕去控制火的強弱。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽

小菜類點了『小黃瓜泡菜』『蘿蔔泡菜』『泡菜』,雖然看起來紅紅的,但事實上它不會很辣,小編吃起來覺得微辣。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
沙拉類點了『凱薩沙拉』,裡面有蘿蔓葉、番茄、麵包丁、培根,再撒上起司粉,吃的時候要拌一拌。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
肉類有牛豬雞可以選擇,還可以選擇調味料,肉類我們點了:
【牛肉】牛五花、牛角菲力。
【豬肉】豬五花、豬梅花、豬大腸。
【雞肉】七里香、炙燒雞腿、義大利醬雞腿。
【調味料】調味料有岩鹽(直接撒上岩鹽去烤)、鹽醬(蔥.鹽.白芝麻等調製)、味噌醬(香濃味噌味)、燒烤醬(醃製燒烤醬)。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
圖片中的雞肉我們都沒用沾醬,直接把皮朝下烤至金黃焦香,再翻面烤至全熟,再用剪刀剪開就可以吃了,因為用大火烤過多了一層焦香味,裡面肉質也很軟嫩。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
肉類有牛豬雞可以選擇,還可以選擇調味料,肉類我們點了:
【牛肉】牛五花、牛角菲力。
【豬肉】豬五花、豬梅花、豬大腸。
【雞肉】七里香、炙燒雞腿、義大利醬雞腿。
【調味料】岩鹽(直接撒上岩鹽去烤)、鹽醬(蔥.鹽.白芝麻等醃製)、味噌醬(香濃味噌味)、燒烤醬(特製燒烤醬醃製)。

【桌上調味罐】岩鹽、黑胡椒、檸檬汁、沾醬,每個調味料都有不同的用途。

他們家的烤肉片切的都比較厚一些,比較有口感,每種不一樣的調味料要搭配桌上的調味罐都不相同,例如說:
味噌醬】本身味道就比較重,所以適合單獨吃,不需額外再沾醬。
【岩   鹽】主要吃原味,所以直接加上岩鹽去烤就可以。
【鹽   醬】因用蔥.鹽.白芝麻等醃製過,烤過後適合沾檸檬吃。
【燒烤醬】特製燒烤醬醃製,烤過後適合再沾沾醬。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
『牛五花專用飯』
這道菜裡面是沒有牛肉的喔!這只是適合搭配牛五花的飯,裡面有海苔、蔥、白飯,再自己點上一份牛五花,再將烤過的牛五花包著飯吃。

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
海鮮類有『烤蝦』『花枝』『柳葉魚』

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
飲料有汽水類、果汁、可爾必思,共有13種可以選擇

牛角日式炭火燒肉: 燒肉吃到飽
甜點有『牛角招牌冰淇淋(黃豆粉/抹茶粉)』『牛角奶酪(黑糖/芒果)
我們點了:
【粉茶粉的牛角招牌冰淇淋】冰淇淋上沾滿了抹茶,吃起來沒有抹茶的苦澀味,還滿好入喉的。
【芒果的牛角奶酪】奶酪中帶著芒果的香味。

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  1. 品項蠻多的耶!價位比我想像的便宜
    版主回覆:(01/21/2015 02:10:04 PM)
    如果以單點的品質來看,這樣的價位真的不貴。

  2. 請問有推薦哪種價位嗎?謝謝
    版主回覆:(01/29/2015 05:23:18 AM)
    我是純粹想吃肉,所以點了599元的,如果你喜歡含酒精飲料、飯類和多四種肉類,那就點699元的。

  3. 第一次去吃,東西不怎麼樣,服務生講解不清,重要的是–才點六七樣菜,一個小時之後還有三樣菜(不需要烹煮的)還沒上,買單還要跟你收一成服務費!!
    這間店實在不建議去。
    版主回覆:(04/06/2015 01:03:19 AM)
    感謝分享。

  4. 這家餐廳還蠻普通的
    版主回覆:(08/02/2015 02:17:18 PM)
    感謝分享

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